La tecnologia ALVIM messa in evidenza all'evento "Sanificazione nelle produzioni alimentari"

Nell'ambito del webinar "Sanificazione nelle produzioni alimentari", il Prof. Angelo Vittorio Zambrini, esperto Tecnologo Alimentare, ha messo in evidenza il Sistema ALVIM come ottima soluzione per il monitoraggio del biofilm in tempo reale. La registrazione dell'evento è disponibile a questo indirizzo (al minuto 1:13:00 è presentata la Tecnologia ALVIM).