ALVIM @ Food Safety Consortium Conference 2020

 

ALVIM Biofilm Monitoring Technologies at Food Safety Consortium Conference 2020<

On October 29, ALVIM Team will discuss the limitations of the current approach to microbial control practices in the Food&Beverage Industry at Food Safety Consortium Conference 2020.

 

I understand much better what a biofilm is and how it impacts cleaning activities and the need for stringent practices.
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